top of page
Vignes (18).jpg

jean philippe raoux

Portrait Jean Philippe Raoux.jpg

JEAN PHILLIPE raoux

Jean philippe Raoux est exploitant agricole depuis 2003 sur 10 hectares de vignes. Il est adhérent à la cave coopérative des Chartreux. 

L'HISTOIRE

​

Après avoir faits toutes ses études dans le domaine viticole, Jean Phillipe Raoux a repris en 2003 l’exploitation agricole de sa famille qui se transmet depuis quatre générations. À cette époque il était encore salarié et a décidé de continuer en parallèle ce travail. Toutes ses terres sont sur le terroir des Celettes.

LE METIER

​

Que préférez-vous dans votre métier ?

« Je pense que c’est le tout, être à l’air libre et non pas derrière un bureau. Faire tous les jours des choses différentes »

 

Quel est d’après vous votre meilleur vin ?

« Tous les vins sont bons. Ça dépend des goûts de chaque personne et des différents millésimes »

 

Quel métier auriez-vous choisi si vous n’étiez pas vigneron ?

« J’adore la mécanique et l’ancien, je collectionne les vieux outils agricoles, je pense que j’aurais aimé être mécanicien »

LE TERROIR

​

Pouvez-vous définir le terroir de Saint Gervais en trois mots ? 

« Les cellettes est l’un des terroirs les plus qualitatifs du village, il prend peu l’humidité mais prend beaucoup le vent »

Bonnes terres, caillouteux, profond. 

​

Quel est votre endroit préféré de Saint Gervais ?

« Mon endroit préféré est le hameau des Cellettes »

​

LOGO.PNG
bottom of page